Zabala Wines Vinoteca aus Frechen Öffnungszeiten
Aktuell geschlossen
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Rufe das Restaurant einfach unter (+49)22346800516 an, um dich nach den Öffnungszeiten zu erkundigen oder um nach geschlossenen Feiertagen zu fragen. Reserviere auch einen Tisch für dich.
Es ist schon eigenartig. Gerade blättere ich im Gault Millau. Da sind mittlerweile sogar Imbisslokale für Burger und Pulled Pork aufgeführt, aber von der Zabala Vinothek ist nichts zu lesen. Dabei gehört sie klar in die großen Restaurant-Führer. Unser gestriges Essen dort hat uns wieder restlos begeistert. Die Steinpilz-Ravioli sind schon fast ein Klassiker, aber auch der Pulpo auf Kohlrabi-Carpaccio und Rote Beete war eine pure Freude. Das anschließende Kotelett vom Iberico war von toller Qualität und auf den Punkt gegart. Und die Seeteufel-Medaillons waren von einer wunderbaren Sauce und pikantem wohlschmeckendem Tintenfisch begleitet. Hier versteht jemand etwas von seinem Handwerk. Aber auch die Herzlichkeit der Zabalas lädt einen dazu ein, bald wiederzukommen. Die Weinempfehlungen von Herrn Zabala sind sowieso ohne Fehl und Tadel.
Ontzettend goed gegeten! Das Ambiente ist heel gezellig, correcte en zeer vriendelijke bediening. De gerechten zijn verfijnd van smaak en mooi gepresenteerd. Uiteraard ist de wijn-spijs combinatie top! Zeker een aanrader als je in de buurt bent!
